美風庵だより

幻の花散りぬ一輪冬日の中

料理・飲み物

朝食

朝5時ごろ起床。冷蔵庫をみるともやしが入っていた。スパゲティ麺を茹でる。茹であがったら麺をいったん取り出す。茹で汁に、ヒガシマルのちゃんぽんスープと創味シャンタンDXを入れる。スープを溶かした茹で汁でもやしに火を通し、最後に、スパゲティ麺…

2つのカレーメシ

9月8日、毎年恒例の敬老会でした。赤貧も町内会役員のため裏方として10時から参加しました。 終了後、酒ばかりでは物足りず、ダイレックス甘木店にてカレーメシ2種類を購入しました。 www.nissin.com www.nissin.com2種類買い比べて、同時にお湯を入れ…

coop ただの炭酸水

ただの炭酸水(天然水使用) 500ml|コープ商品を探す|コープ商品サイト|日本生活協同組合連合会 生活協同組合コープしが/CO・OPただの炭酸水 親戚の家で生協を頼んでいるため、いっしょにこれも注文してもらっています。水と炭酸だけの、ほんとうに…

やよい軒の定食

やよい軒 呉服町店 - 呉服町/定食・食堂 [食べログ] 8月25日、所用で呉服町に出ました。8時に到着して、まず、知人の事務所に行く前に、やよい軒でしまほっけ定食をいただきます。 やよい軒も大戸屋も似たような業態です。 むしろ大戸屋のほうがしっかり…

あんこづくり。

お盆なので団子をつくらないといけません。実家にいるころはぼたもちをつくっていたのですが、いまの家にあるのは神棚だけですから、ぼたもちをお供えすると大きすぎるのです。 むかしはコトコトと鍋で煮ないといけませんでしたが、炊飯器を使うようになって…

玉子かに

ミニストップで発見したので買ってみました。甘辛く味付けしたカニです。おそらく焼いて乾燥させているのかもしれません。揚げたわけではなさそうです。 味はよいのですが殻がジャリジャリするため、果たして2回目の購入はあるかな……。という気がします。 …

ひいふうみそ汁

かねさ ひいふうみそ汁わかめ 徳用 450g (お椀約60杯分) 出版社/メーカー: かねさ メディア: 食品&飲料 クリック: 12回 この商品を含むブログを見る 前の仕事場に居たころは、仕事場で昼にのむ味噌汁に使っていました。ここ最近は、家で使っています。汁物が…

AGF プロフェッショナル プレミアム紅茶一杯用 50本入

AGF プロフェッショナル プレミアム紅茶一杯用 50本入 出版社/メーカー: AGF メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 赤貧はおかねがないので、毎朝ペットボトルに紅茶を詰めて仕事場に持参しています。 普段は同じAGFのインスタントコーヒー1…

ペット紅茶

www.ssnp.co.jp先日、コンビニでみかけたので某社の無糖紅茶を買ってみました。この会社のペット入りコーヒーはよく買っています。飲み終わったペットボトルに、朝、紅茶をつめて仕事場に持参します。仕事場でなくなったら、給湯室で水道水をつめ、インスタ…

梅酒その後

先日の梅の実の量ではいくらなんでも新年祭に献酒できる量の梅酒がつくれないので、安川の某所から梅の実をわけてもらいました。 地元のお宮の境内で採れて冷凍していた分とあわせて、今年ははちみつで漬ける予定です。さて、どうなりますやら。

梅酒づくり。

赤貧の住む三福町天満宮の境内の梅は、今年はアブラムシなどにやられてほとんど収穫がありませんでした。2.7Lのペット容器に、ほんのたったこれだけです。 来年の新年祭で社殿に献酒する梅酒なんて作れるのでしょうか。ちょっとこれでは、と思いますが、…

銚電「ぬれ煎餅」

http://www.choshi-dentetsu.jp/ chodenshop.com 赤貧です。そのむかし、「ぬれ煎餅買ってください。電車修理代を稼がなくちゃいけないんです」で超有名になった銚子電鉄のぬれ煎餅です。大手メーカーのぬれせんべいを購入する機会があり、「そういえば……」…

抹茶

星野村の玉露・抹茶なら【星野製茶園】抹茶|玉露・抹茶なら星のお茶。奥八女の豊かな自然に育まれた伝統のお茶をどうぞ。 赤貧が紅茶派なのは以前から何回もこの日記に書いているとおりですが、たまに抹茶をいただくことがあります。濃茶を立てたりするわけ…

「キリン ファイア ワンデイ ブラック」

www.kirin.co.jp ダイレックスで88円だったので買ってみました。マツコが「ぬるくてもうまい」と宣伝していたのでほんとうに常温で飲んでみました。一言でいうと、香りはしますが味は薄いです。たしかにこれならゴクゴク飲めるのは間違いありません。また…

カカオマス

大東カカオ クイックメルト カカオマス (カカオ分100%)1kg 出版社/メーカー: 大東カカオ? メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 先日、カカオ分66%の製菓用チョコレートを買った話を日記に載せたところ、知人から「健康によいのは100%に近…

雑穀ごはん

貧乏人はどうしても食事のバリエーションが偏りがちになります。年収が低いひとに肥満が多いというのは、炭水化物や油脂分だけを摂取することが多く、野菜などの摂取がおろそかになりがちだからです。赤貧も貧乏人の例にもれず、ご飯などの炭水化物摂取で生…

製菓用チョコレート

大東カカオ スペリオール ヴェルジェ 1kg (カカオ分66%) 出版社/メーカー: 大東カカオ メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 貧乏が恋人の赤貧です。みなさまお元気でしょうか。先日、「晩酌はするんですか」と質問をされました。「晩飯のあと、…

カリカリ梅

赤城フーズ あかぎのカリカリ梅 120g×10袋 出版社/メーカー: 赤城フーズ メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る カリカリ梅のメーカーは複数ありますが(少なくともここ甘木で、ふつうに入手できる商品は3種類)、そのなかでいちばん好きなのがこ…

大谷政吉商店の佃煮

https://www.tsukudani.jp/products/detail.php?product_id=35 赤貧が個人事務所時代に知ったものの一つに、大谷政吉商店の佃煮があります。前の職場を追い出されるちょっと前に、穴守稲荷神社にはじめてお参りしました。お参りした翌日、銀行口座に多額の入…

マルセイバターサンド

六花亭 マルセイバターサンド 10個 出版社/メーカー: 六花亭 メディア: その他 クリック: 1回 この商品を含むブログ (5件) を見る 先日上京した際のお土産にチョコレートを買ったら、お返しにマルセイバターサンドをいただきました。 六花亭なのにマルセイっ…

「知覧にっぽん紅茶」

www.pokkasapporo-fb.jp 赤貧です。去年くらいからある商品らしいのですが、まったく気づきませんでした。 紅茶らしからぬほんのりとした甘さは、緑茶に通じるものがあります。私は美味いと感じましたが、ネットでは「まずい」という評価もちらほらと見かけ…

ダイレックスで「あかし」を発見

赤貧です。ここ最近定番の晩酌酒である「ホワイトオークあかし」を29日、ダイレックスで発見しました。送料無料にするため8,000円以上まとめ買いをしなくても、自転車でこれるところで割安で買えるというのは、じつによいものです。500ml瓶で少…

ウィスキーを追加注文する

http://www.ei-sake.jp/onlineshop/whiskey.html 12月に注文した「ホワイトオークあかし 日本酒カスク」の、往年の余市新樽熟成シングルカスクをほうふつとさせる濃い味わいが気に入った赤貧です。限定品ということもあり、もう1本注文しておくことにしま…

手作りこんにゃく

手作りこんにゃくをいただきました。煮物にすることにしました。まず、こんにゃくを切っていきます。それをフライパンに並べて水を張り、沸騰させます。途中で火加減を調整し、数分間は沸騰させつづけます。いったんざるにあけ、また新しい水で茹でます。2…

麺工房はいど

goo.gl 17日、まるいちにち吉塚駅近辺で出張でした。いちど顔を出してたいへん味噌ラーメンが気に入ったこのラーメン店で、16時ごろ、おそめの昼食をいただきました。ひとによっては味が濃すぎると感じるむきもあるかもしれませんが、バターのこくが塩気…

ホワイトオークレッドその3

江井ヶ嶋酒造 ホワイトオークレッド [ ウイスキー 日本 1800ml ] 出版社/メーカー: 江井ヶ嶋酒造 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 11月の終わりから12月にかけて注文した江井ヶ島酒造のウィスキー「ホワイトオーク」シリーズですが、現…

ザ・天然車海老天丼

www.tenya.co.jp 天丼てんやのまえを通りかかり、天然クルマエビを使用した期間限定メニューの存在に気づきました。1,380円とお値段はなかなかですが、天然クルマエビといううたい文句に負けてひとつ注文してしまいました。天然クルマエビというだけあ…

ぶた汁

赤貧は「ぶたじる」と呼びますが、世間一般ではどうやら「とんじる」と呼ぶほうが多いようです。5年物の味噌でぶた汁をつくりました。具材は豚こま切れ、キャベツ、エリンギとにんじんのみです。いろいろな食材をちまちま購入すると、おカネがかかります。…

サッポロ一番みそラーメン

御飯をつくるのが面倒なとき、袋麺は買い置きしておくととても重宝します。一時期、マルちゃん正麺の味噌味ばかり買い置きしていたのですが、3か月ほど前から、サッポロ一番みそラーメンに戻ってきました。以前、味が薄くなった(味噌感が減った)気がして…

仙台宮城峡モルト #50800

赤貧です。もう何年も前に開封し、たまにしか味わうことがないためいまだに半分以上残っている宮城峡シングルカスクの1本です。開封当時の香りにくらべてだいぶへたれてきたかな?という印象があります。普段は箱に入れて直射日光をさけるようにしているの…