http://www.itsukifoods.jp/product_03_soba.html 西鉄ストアで見かけたので買ってみました。もともと塩分は均等に乾燥させるために加えるものらしいので、高い乾燥技術があれば不要なのでしょう。 肝心のお味は、食べやすい堅めのそば、という感じです。一…