ミューザ川崎に行くもうひとつの楽しみ、１階にある牛タンのお店、「杉作」です。 ほかにも牛タンのお店はあるけれど、ここの歯応えと焼き加減は絶妙で、何度きても飽きません。 と言っても、ミューザに来るときしか来られませんので、年に１、２回なんです…