美風庵だより

風にちる 花のゆくえは 知らねども

肉桂



今日は実家に行ってきました。
実家の裏山に、戦時中に台湾から祖父が持ち帰った肉桂の木があるのですが。
 
その木の下に、ちいさい苗を発見したので、掘り起こして持ち帰ってきました。
根付くといいなあ(*^^)
 
漢方薬で言う「桂皮」ってのは、シナニッケイという近い品種らしいです。で、紅茶とかで使うセイロンニッケイというのも近い品種らしい。まあ、葉っぱからも枝からも根っこからもシナモンの味がするので、似たようなもんだしあんまり気にはしてないんですけどね。