金柑酒

昨日の金柑を、一晩冷凍庫で凍らせておきました。
さきほど、ホワイトリカー買ってきて、白砂糖で漬け込んだところです。
のどが痛い時は、金柑酒をお湯で割ってなめるとじつにいいんでね(^-^)金柑酒は毎年欠かせないのだ。
とはいっても、今年はベランダ金柑があまりとれなかったのでね(つД`)かなりすかすかになる気もするけど。