松村かえるの「かえるのねどこ」

旧「美風庵だより」です。

漬物器

「漬物器」ってなん?
というお問い合わせがあったんですが。
キュウリとかの野菜を、安価でしかも美味い酒のつまみにしてくれる最強兵器を知らないいまどきの若者は、どこで酒呑んでるんでしょうか。
おいらより案外いいとこ行ってたりしてね。
 

トンボ 即席つけもの器 ピクレK角型 K30

トンボ 即席つけもの器 ピクレK角型 K30

こういうのです。
ねじで圧力掛けて漬物をつくるのが「漬物器」。
 
今日も晩御飯のあと、
ハイニッカの水割りのみながら、
ハヤトウリの浅漬けです(#^.^#)うまい!