http://www.kimuraya-group.co.jp
久留米の木村屋さんが、１月いっぱいで閉店することになりました。久留米近郊に住んでいるとみんな知ってる「まるあじ」の製造元です。元祖メロンパンと銘打っておりますが、外側、食ってみれば判るとおり、ビスケット生地ではなく、丸ぼうろです。しかも、土台のパン生地の塩気がつよい（バター由来なのか食塩が多いのかいまだになぞ）。木村屋の商品は、ホットドッグと言い、特殊かつ独創性あふれる商品が、久留米の特長、ソウルフードと化していただけに、フランソワへの事業譲渡は、残念の一言。
