まあ、おせちとか、孤独なおぢさんには関係ないんですけどね。
実際、数の子を仕込むくらいですもんね。
数の子だけは、自分でやらないとおいしくないですから。
黒豆なんて自分でやったの、２０年近くないんじゃないでしょうか。
ふと、ニュース眺めてて、びっくり。
> おせち料理お取り寄せ予約ガイド
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えらくニッチな職業だが、ご飯食えるんだろうか？
つくりかたのガイドではなく、お取り寄せ予約ガイドですからね。「お取り寄せ予約」の「ガイド」。
……って、馬鹿に出来ないんでしょうね。
amazonでもおせち特集とかやってますしね。
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http://www.news-postseven.com/archives/20151127_366504.html
（略）
近頃人気のお取り寄せおせち。デパート1店舗だけでも300種類を超える取り扱いがあるという。おせち料理お取り寄せ予約ガイドの森田慶子さんは、選び方のコツをこう話す。
「名の知れた店かどうかで選びがちですが、満足感を高めるには、料理名までしっかりチェックを。また、おせちの写真に併せて、細かい『お品書き』が記されているものは信用度大。かまぼこ、昆布巻き、黒豆など、わかりやすい品目ばかり並ぶところより、煮物なら揚げ煮や○○和え、○○風味など、ひと手間プラスされた料理の割合が多いものを選ぶといいですよ」
（略）
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