〈タワレコ限定・高音質〉朝比奈隆&大阪フィル/ブルックナー:交響曲全集 1992-95年録音 キャニオンクラシックス原盤 - TOWER RECORDS ONLINE
～1992年-95年にかけて収録の、朝比奈最後のブルックナー全集。朝比奈と大阪フィルの絶頂期を記録であり、同時にブルックナー演奏史の偉大なモニュメント。小味渕彦之氏の新原稿、宇野功芳氏による初出時解説を再録し最新復刻～
朝比奈隆/ブルックナー:交響曲全集(最後3回目)(1992-1995)＜タワーレコード限定＞
２０２１年、朝比奈さんの没後２０年企画のトリは、３回目のブルックナー全集の復刻再発売でした。
これも素晴らしいことに間違いはないのですが、タワーレコードさん、どうせなら１９９５年の「朝比奈隆の軌跡」で演奏したマーラーの「復活」「３番」「大地の歌」を復刻してほしかった……( ﾉД`)
いやきっと、タワーレコードさんならやってくれるはず。期待しましょう。
このブルックナー全集、最初はＣＤ１２枚組で１９９７年に発売されました。
このころはまだiPodとか持ってませんでしたので、ＣＤプレイヤーに毎回いれて再生しており、盤面に手垢がつき磨いても汚れがとれなくなってしまいました。やっとこ復刻再発売と言うことで、ありがたいことですね……。
近所のお店で５袋入りが２９８円だったので、ひさしぶりに「マルちゃん正麺 味噌味」を買いました。一時期、袋めんはこればかり買うほどはまっていましたが「ちょい足しレシピ」を大々的に取り上げるようになってスープ（の旨味）が薄くなり、常備するのは「サッポロ一番みそ」に戻っていました。
正麺をいただくのはひさしぶりですが、あいかわらず麺を押さえつけてお湯に沈み込ませておかないと、茹で上がりにムラができます。ほぼ毎日食っていたころは、専用のちいさな皿を用意して麺の上にのせ、お湯に必ず沈むよう工夫していたほどです。
スープは薄めですが、創味シャンタンを足すとちょうどよい感じになります。
