松村かえるの「かえるのねどこ」

旧「美風庵だより」です。

スウィーティー

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母の日ということで、叔母にスウィーティー(オロブロンコ)を贈りました。

樹上で3か月熟成させたという触れ込みのものを送ったら、甘いと絶賛だったので、神棚に2ついただいてきました(贈ったものなのに)。

叔母の娘と味見をすると、交配元の文旦やグレープフルーツで味わえない甘さがのっており、爽やかでいくらでもいただけます。収穫後に保管すると酸味は抜けますが甘味は増えないので、樹上で熟成させる意味があります。

そんなに高いものではありませんし、みなさんもお世話になったかたへ母の日に贈ってみてはどうでしょうか。