杉作

https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14004881/
http://sugisaku-jp.com/
ミューザ川崎といえば、私のなかでは「杉作」の牛タン大盛定食なのです。４月にひきつづき、再訪してまいりました。今回は炭を継ぎ足したばかりということもあって、前回と比べて火のとおりが良すぎたけれども、それでも美味しくいただきました。また８月に再訪したいとおもいます。