美風庵だより

風にちる 花のゆくえは 知らねども

仙台牛たん 荒 再訪



https://s.tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/13117013/
4月29日、せっかく東京に来たのだから、穴子を食おうと、穴守稲荷付近のお店をねらっていたのですが、店休日でした。
ネット情報では、月曜休みらしいですが、祝日も休みだったようで。
羽田空港に戻り、先日行った牛タンのお店を再訪してみました。
前回より、美味いです。羽田空港価格で高いのは相変わらずですが、切れ目のいれ方、火の通し方、まったく問題ありません。
前回のは、なんだったんでしょうね。びっくりでした。