松村かえるの「かえるのねどこ」

旧「美風庵だより」です。

味噌。

おぢちゃんは、自作の味噌と八丁味噌を5:5でブレンドして使ってるのですが、なんか世間の水準からすると、塩分がすごく高めらしい。
どうなんかなー( 一一)
個人的にはこのくらいの塩分でいいんですけどね。