椎茸をいただきました。とりあえず新聞紙に広げておきました。干し椎茸にするには熱源が必要なのでさすがにそこまでは難しいでしょう。干し椎茸というと「天日干しでビタミンDが増える」という点をやたらと強調した記事をよく見かけますが、実際のところ、…
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