８月２５日、所用で福間にでたので、帰り道に香椎宮にお参りしました。 香椎宮の裏手に古宮跡があり、ここに香椎の名前のもととなったシイノキと、むかしのお宮があった玉垣だけが残っています。いまでこそ香椎宮は天皇を祀るお宮とされていますが、江戸時代…

先日、近所にある店で「新メニューとして欲しいものがあるか」と質問されました。 「焼き魚定食なみの値段で豚汁定食をつくってはどうか。豚汁とごはんと漬物だけ。むかしは福岡空港の３階の風月にあったが、いまはなくなった。重要な点は、さといもやじゃが…